Zdravlje i Ishrana

Iftarski meni: Čorba od crvene leće


POTREBNI SASTOJCI: KOLIČINA:

Duru crvena leća 2 čaše

Voda 5 čaša

Luk 2 glavice

Ulje 1 čašica

Paradajz pire 1 kašika

Vegeta 2 kašikice

Crvena ljuta paprika 2 kašikice

Nana 1 kašikica

PRIPREMA:

Prvo isjeckamo luk i propržimo na ulju. Dodamo prethodno opranu leću, paradajz pire i vegetu u posudu u kojoj smo pržili luk. Dodamo ključalu vodu i kuhamo 10 min.



Nakon toga blenderom izmiješamo kako bismo dobili kremastu smjesu. Opet stavimo da kuha i dodamo po ukusu nanu i tucanu papriku.

Servira se sa limunom.

akos.ba

Leave a Reply

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.